Daging Goreng Lada Pedas

PINJAMAN PERIBADI UNTUK KAKITANGAN KERAJAAN dan BADAN BERKANUN. MELALUI KOPERASI dan BANK. POTONGAN MELALUI BIRO PERKHIDMATAN ANGKASA. BERMINAT HUBUNGI/SMS/WHATSAPP +6018-9161 554 (abgdin)

BAHAN-BAHAN:

500gm daging | direbus dan hiris nipis1 biji bawang besar | dihiris2 tangkai daun bawang | dihiris sederhana halus250ml air4-5 tangkai cili kering | direndam dan dikisar halusGaram dan gula secukup rasaMinyak masak secukupnyaHirisan cili merah secukupnya

Dalca Daging Ala Mamak

PINJAMAN PERIBADI UNTUK KAKITANGAN KERAJAAN dan BADAN BERKANUN. MELALUI KOPERASI dan BANK. POTONGAN MELALUI BIRO PERKHIDMATAN ANGKASA. BERMINAT HUBUNGI/SMS 018-9161 554 (abgdin)

BAHAN-BAHAN:
40gm rempah dalca
½ kg daging | dipotong kecil
125gm kacang dhal
350ml santan
2 inci halia
7 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
2 biji kentang
2 biji terung bulat
1 batang lobak merah
2 biji tomato
5 tangkai kacang panjang
Sedikit rempah 3 sekawan
125ml air asam jawa
Garam secukup rasa