Jumaat, 5 Mei 2017

NASI GORENG BELACAN WITH BUTTER ... Kesukaan saya

PINJAMAN PERIBADI UNTUK KAKITANGAN KERAJAAN dan BADAN BERKANUN. CTOS, CCRIS dan BLACK LIST. BOLEH MOHON. BERMINAT HUBUNGI SMS/WHATSAPP +6018-9161 554 (abgdin)


Bismillahirrohmanirrohim Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera semua ...
NASI GORENG BELACAN WITH BUTTER Salah satu hidangan sarapan yang amat saya suka ! Memang saya lebih suka menggoreng nasi menggunakan butter berbanding minyak masak biasa. kerana rasa nasi kita akan lebih beraroma dan sedap

Jomm kira sediakan ...

Bahan A
1 mangkuk nasi putih
1 camca besar butter (saya menggunakan buttercup) 
1 tangkai daun kari
1 biji bawah besar (dihiris)
2 ulas bawang putih  (dihiris)
1 camca besar sos tiram
1 camca besar Kicap ikan
1 fish cake
sedikit hirisan daging
sedikit garam

Khamis, 4 Mei 2017

Nasi daging utara

PINJAMAN PERIBADI UNTUK KAKITANGAN KERAJAAN dan BADAN BERKANUN. CTOS, CCRIS dan BLACK LIST. BOLEH MOHON. BERMINAT HUBUNGI SMS/WHATSAPP +6018-9161 554 (abgdin)

Nasi daging....hidangan tetamu yg datang beraya hujung minggu ni. Biasanya saya buat masa raya korban. Bila dapat bahagian daging korban tu. Tapi tahun ni disebabkan daging yang kononnya dibeli untuk.buat rendang tok sebelum raya aritu tak dibuat2 jadi saya korbankan untuk menu nasi daging.

Bahan-bahan:-

Selasa, 28 Mac 2017

Daging Goreng Lada Pedas

PINJAMAN PERIBADI UNTUK KAKITANGAN KERAJAAN dan BADAN BERKANUN. MELALUI KOPERASI dan BANK. POTONGAN MELALUI BIRO PERKHIDMATAN ANGKASA. BERMINAT HUBUNGI/SMS/WHATSAPP +6018-9161 554 (abgdin)

BAHAN-BAHAN:

500gm daging | direbus dan hiris nipis1 biji bawang besar | dihiris2 tangkai daun bawang | dihiris sederhana halus250ml air4-5 tangkai cili kering | direndam dan dikisar halusGaram dan gula secukup rasaMinyak masak secukupnyaHirisan cili merah secukupnya

Ahad, 26 Mac 2017

Dalca Daging Ala Mamak

PINJAMAN PERIBADI UNTUK KAKITANGAN KERAJAAN dan BADAN BERKANUN. MELALUI KOPERASI dan BANK. POTONGAN MELALUI BIRO PERKHIDMATAN ANGKASA. BERMINAT HUBUNGI/SMS 018-9161 554 (abgdin)

BAHAN-BAHAN:
40gm rempah dalca
½ kg daging | dipotong kecil
125gm kacang dhal
350ml santan
2 inci halia
7 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
2 biji kentang
2 biji terung bulat
1 batang lobak merah
2 biji tomato
5 tangkai kacang panjang
Sedikit rempah 3 sekawan
125ml air asam jawa
Garam secukup rasa