Beras direndam didlm air selama lebih kurang sejam.Kemudian ditoskan.
Minyak sapi,planta dan minyak di tumis sehingga naik bau.
Masukkan cengkih,kayu manis,pelaga dan bunga lawang.
Kemudian masukkan bahan-bahan yg dimayang iaitu bawang merah,bawang putih dan halia.
Setelah itu,masukkan tomato puree dan sedikit garam.
Barulah dimasukkan air dan biar sampai menggelegak.
Setelah air menggelegak bolehlah dimasukan beras.Tanak nasi dgn api yg sederhana.
Bila dah kering bubuhlah daun pudina,kcg peas dan
kismis.Setelah diangkat n dihidangkan taburlah bwg goreng diatasnya.Siap
untuk dimakan bersama ayam masak merah dan acar.
:origin()/pre12/0a57/th/pre/i/2015/110/c/8/chibi_back_to_top_by_rizqiakanishi-d6hf4l0.png)