Khamis, 17 April 2014

Acar Nenas

Sumber : Bonda

Bahannya

800 ml tomato sos
5 s/b lada kisar [
kite punye pedas]
5 senduk kecik gula [
bergantung kemanisan]
garam secukupnya
4 biji nenas kecil [
potong kecil]

2 biji bwg besar [potong nipis]

Caranya

  1. Masukan tomato sos, lada, gula dan garam ke dalam periuk dan panaskan sehingga sebati dan mengelegak sedikit.
  2. Padam api dan biar sejuk.
  3. Bila dah sejuk campur nenas dan bwg hiris tadi. Biar seketika. Siap utk dimakan. 
  4. Sedap dimakan bersama, nasi beriani, nasi minyak, nasi arab dan seangkatannya.