Bahan-bahan
2 keping mee hoon (rendam dgn air panas)daging kisar secukup rasa
fish ball secukup rasa
cili kisar secukup rasa
1/2 kiub pati ayam
2 sudu sos tiram
kicap secukup rasa
bawang putih untuk menumis
Cara-cara
- Panas kan minyak. Tumiskan bawang putih hingga naik aroma
- Masukkan cili kisar goreng hingga masak.
- Masukkan daging kisar. Biarkan hingga daging masak dan masukkan fish ball. Biarkan seketika.
- Masukkan sos tiram dan kiub pati ayam dan biarkan mereneh
- Masukkan mehoon dan kicap. Gaulkan hingga sebati.
- Kalau ade taugeh/ kucai boleh masukkan juga.. Seperti yang rakan tau umah saya bahan tak cukup :)
- Siap digaul boleh laa dihidangkan. SELAMAT MENCUBA