Bahan-bahan
5 ketul tauhu ~ dipotong 2 & goreng separa garing & tos
3 sudu besar cili kisar
1 labu bawang besar - dipotong bulat
3 sb sos cili
2 sb sos tomato
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Minyak untuk menumis
Sedikit air
1 labu bawang besar - dipotong bulat
3 sb sos cili
2 sb sos tomato
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Minyak untuk menumis
Sedikit air
Daun bawang ~ optional
4 ulas bawang merah Bahan2 Kisar
2 ulas bawang putih
1cm halia
Cara2 Menyediakan
- Panaskan minyak dalam kuali kemudian tumiskan bahan-bahan yang sudah dikisar berserta cili kisar sehingga wangi & terbit minyak.
- Masukkan sos cili, sos tomato, air, garam & gula secukup rasa.
- Biarkan seketika & biarkan secukup rasa bolehlah masukkan tauhu yang digoreng serta hirisan bawang besar. Kacau sebati atau sehingga bwg sedikit layu & bolehlah dihidangkan dengan taburan daun bawang.