Bahan-Bahan:
- 3biji telur.
- 275gm tepung gandum.
- 220gm gula halus.
- 150ml susu segar.
- 3sudu teh baking powder.
- 1sudu kecil ovalatte.
- 1sudu kecil esen vanilla.
- filling (blueberry@apa2 ikut citarasa).
- pewarna
Cara:
- masukkan telur dan gula dlm mgkuk mixer dan pukul smpai kembang,masukkan ovalatte pukul lagi hingga kembang.
- masukkan tepung,baking powder,esen vanilla dan susu segar,pukul hingga kembang selama 6-8 minit.
- bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna.
- masukkan setiap warna kedalam piping bag.picitkan adunan kedalam mangkuk kertas.
- letakkan filling secukupnya.picitkan lagi adunan yang sama sehingga 3/4 penuh.
- kemudian dot-dotkan dengan warna pilihan.
- kukus selama 10-15 minit dengan api sederhana.
Cadangan Hidangan:
untuk hidangan minum petang dan majlis2 keramaian.
Tambahan:
- letakkan papercup dalam acuan lompang supaya tidak lembik.
- bahan untuk 50biji papercup medium.
Kiriman: fyra syuhada