Bahan-bahan ( 3-5 orang )
- 1 kilo daging
- bawang besar 1 biji besar (dikisar)
- 1 biji bawang lagi dihiris tipis
- 300 gm cili merah/hijau (dikukus atau direbus, kemudian tumbuk kasar2.)
- garam secukup rasa
Cara-cara
#Rebus daging dan potong tipis-tipis lalu goreng sehingga garing ketepikan. #Tumis bawang kisar hingga naik bau dan masuk bawang hiris dan cili yang telah ditumbuk tadi. #Tumis sampai naik minyak dan akhir sekali masukkan garam. #Gaulkan daging goreng. #Angkat dan hidang...^__^ y
oleh: fafaanna