- 300 gm tepung beras.
- 240ml-270ml santan kelapa dari 1/2 biji kelapa (mariam tambah jadikan 300ml).
- 3/4 sudu kecil yis.
- 3/4 sudu kecil garam.
- 60 gm gula castor (mariam tambah sikit lagi).
- 1/2 cawan nasi.
- 1 biji telur(mariam tambah).
Cara-cara
- Kisar semua bahan-bahan dan kacau rata.
- Tutup adunan dan rehatkan selama 45-60 minit.
- Tuangkan sesenduk ke dalam kuali yang telah disapu minyak dan lenggangkan adunan.
- Guna api yang kecil,masak selama 2-3 minit.