Rabu, 18 Jun 2014

Tongkol masak Semur

masak an brokoli, har pal yahan, ikan masak taucu, kerang rebus, acar tim, masak ali song, akicha, masak gali, masak funny punjabi, ophthalmic surgery, delhi 6, ayam panggang santan, masaker live, aint no sunshine, bikin donat, indonesian smoor, snsd, kisna hai, hindi hit song, masak of zorro, ayam masak rendang, malaysians masak, main main masak, ma ahab masakenak, doctor masak, billy barber songs, pintar, masak bakso, masak bakmi goreng, alex masak, nancy ajram ok, jukut plecing, masak ikan salmon, asin, masak daging empal, ikan masak kicap, masak salmon, aap ki kachehri, 787b sound, mainan anak perempuan, engriberd play doh, cara masak lempeng, fanaa full movie, khun tien, masak ayam paprik, ohere 92-95, dacing masak rendang, pleqt e qart, bujang lapok song, masak bunga papaya, kattu kattu song, baba fin, liputan petang sctv, ketuk ketuk ramdhan, nancy ajram new, masak ayam lemon, ayam goreng kunyit, lullaby, donny hathaway, asaad allah masak, delhi-6, ayam gulai, mani ratnam, indomie kemerdekaan, deniz seki masak, honey singh, cara merawat bayi, omd, faded tyga, kosmetika buatan malaysia, ayam goreng, sentaclose video, chris masak, ken jennings, sone de, khaled raba raba, majkali majakali, shiv, 2012, avocaddo masak, daging masak hitam, cap cay, cara masak pinakbet, masak ayam kecap, marjaani, chaman kali, cara masak klapertart, kelis, caner dokak, games masak masak, chicken fried, phillipines vs indonesia, ayam semur, athidi songs, ikan, shaadi se pehle, lou costello, siomai making, idiott telugu, om santi om,

Bahan-bahan ( 4-5 orang )

1 ekor Ikan Tongkol potong keping (boleh ganti telur,ayam atau daging).
Kunyit serbuk
Garam.
Goreng Ikan & sisihkan.
Rempah Untuk Semur:
Ketumbar Biji*
Jintan Halus*
Kayu Manis*
Lada hitam*
Bunga Lawang*
Pelaga*
Sangai bahan * tanpa minyak sampai naik bau..bila sejuk kisar bahan guna pengisar kering hingga halus. **Boleh buat lebih dan simpan dlm bekas kedap udara.

Bahan Tumisan:

Bawang Besar* Bawang putih* Cili Kering* Halia* Kicap manis & masin Air Su'un
Klik di sini untuk isi bahan

Cara-cara

  1. Blend bahan* dan tumis hingga garing. Masukkan rempah sebanyak 2 sudu besar. Masukkan kicap manis & masin dan sedikit air. Akhir sekali bila kuah mendidih,masukkan ikan & su'un. Dah mendidih sekali lagi..tutup api & siap untuk di makan..
  2. **makan ngan prata pun sedap...
oleh: marsha mohamed