Cara-cara
- Kopek isi cempedak, buang biji kemudian jemur sehingga kering air( dalam 2 hari jemur)
- Selepas kering taburkan sedikit gula kemudian simpan didalam bekas kedap.Simpan dalam peti sejuk.
- Bila nak makan cempedak goreng, just celup dalam tepung goreng seperti biasa dan goreng. Siap untuk makan.
- Boleh tahan lama....yang ni saya buat tahun lepas, still elok. Rasanya lagi sedap bila digoreng sebab tak berair.