Nasi Goreng Black Pepper
Bahan-bahan
- 3 cawan Nasi Putih
- Bebola ikan
- Sayur campur
- 1 biji telur
- 2 sudu besar kicap
- Garam secukup rasa
- 3 sudu besar serbuk lada hitam
- Bawang putih ditumbuk lumat
- 2 sudu besar minyak
- Bawang goreng, Daun bawang dan daun sup utk hiasan
Cara-cara
-
Panaskan minyak. Masukkan bawang putih. Goreng sampai naik bau.
-
Masukkan sayur campur dan bebola ikan. Biarkan sayur dan bebola ikan masak sedikit.
-
Masukkan nasi. Gaul rata.
-
Pukul telur bersama kicap, lada hitam dan garam.
Masukkan telur ke dalam nasi . Kacau rata. Biarkan nasi dan telur masak
bersama
-
Hiaskan dgn bawang goreng, daun sup dan daun bawang serta cili merah dan hijau.
-
Sedap dimakan dgn grilled fish beserta tartar sauce.