Sabtu, 2 November 2013

Nasi Goreng Black Pepper

Bahan-bahan

  • 3 cawan Nasi Putih
  • Bebola ikan
  • Sayur campur
  • 1 biji telur
  • 2 sudu besar kicap
  • Garam secukup rasa
  • 3 sudu besar serbuk lada hitam
  • Bawang putih ditumbuk lumat
  • 2 sudu besar minyak
  • Bawang goreng, Daun bawang dan daun sup utk hiasan

Cara-cara

  1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih. Goreng sampai naik bau.
  2. Masukkan sayur campur dan bebola ikan. Biarkan sayur dan bebola ikan masak sedikit.
  3. Masukkan nasi. Gaul rata.
  4. Pukul telur bersama kicap, lada hitam dan garam. Masukkan telur ke dalam nasi . Kacau rata. Biarkan nasi dan telur masak bersama
  5. Hiaskan dgn bawang goreng, daun sup dan daun bawang serta cili merah dan hijau.
  6. Sedap dimakan dgn grilled fish beserta tartar sauce.