Jumaat, 1 November 2013

Nasi beriani pengikat kasih

Bahan-bahan ( 7 oarang makan )

  • 1 kg beras basmati
  • 1.5 liter air
  • 40g mentega
  • 40g minyak sapi
  • 1 biji tomato- potong dadu
  • 5 ulas bawang merah - dihiris
  • 5 ulas bwg putih- dihiris
  • 1 inci halia- dihiris
  • 200g susu cair
  • garam

Cara-cara

  1. basuh beras dan toskan
  2. panaskan mentega dan minyak sapi. tumis bahan yang dihiris.
  3. masukkan air dan susu. biar hingga mendidih
  4. bila mendidih masukan beras dan tomato. biarkan nasi masak. masa menghidang bolehla di tabur bawang goreng jika suka