Bahan-bahan ( 7 oarang makan )
- 1 kg beras basmati
- 1.5 liter air
- 40g mentega
- 40g minyak sapi
- 1 biji tomato- potong dadu
- 5 ulas bawang merah - dihiris
- 5 ulas bwg putih- dihiris
- 1 inci halia- dihiris
- 200g susu cair
- garam
Cara-cara
- basuh beras dan toskan
- panaskan mentega dan minyak sapi. tumis bahan yang dihiris.
- masukkan air dan susu. biar hingga mendidih
- bila mendidih masukan beras dan tomato. biarkan nasi masak. masa menghidang bolehla di tabur bawang goreng jika suka